白馍的做法。 1.酵母、白糖、温牛奶和面,放温暖的地方醒发1-2小时至两倍大。 2.均匀分配面团为75克备用。 3.如图步骤,不用涂油,饼一样可以从中间容易切开。 4.馍做好后盖上保鲜膜,二次醒发。
炖五花肉。 配料中是我家喜欢的味道,大家可以用自己喜欢的炖肉方法。
电饼铛,无油,直接烤馍,二到三分钟翻面,再烤二到三分钟即可出锅。一锅出4个白馍。 全部做好后可放入烤箱,150度烤5分钟。
准备好香菜和辣椒备用。
从中间切开白馍,将拌好的肉馅加入白馍中。准备开动😋