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提前一天煮好鹌鹑蛋,用宝鼎天鱼糟卤+生抽+糖+水调制成咸淡合适的卤汁,放冰箱糟卤过夜

水淋淋的水蜜桃🍑切碎加糖+sangria专用干红🍷+少许朗姆酒+橙子切薄片+橙汁,搅拌后放冰箱冷藏

鱼用盐腌好擦干水份,下次注意不要切太多口子,翻面容易碎

黑虎虾解冻去须,头掰开,先炒出虾油

番茄🍅切碎炒炒放香茅香叶冬阴功酱一起煮

煮开加鱼露一两勺+白玉菇,出锅前加椰浆,无需再加盐。酱料和鱼露都咸的

笋干粉条排骨

红烧鳊鱼

新疆贵族南瓜🎃,用的总统黄油,特别香甜。鹌鹑蛋摆盘

大肠煲

喝的时候加入冰镇的苏打水+冰块,好喝到爆炸💥

闺蜜选的滤镜,感觉一桌菜都是黑色的……

这个颜色稍微正常点

这是昨天晚上的














