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通心粉鸡腿锅的做法

通心粉鸡腿锅

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作者: KitchenAidChina
KitchenAidChina

用料

通心粉鸡腿锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

通心粉部分 1、将所有食材(除橄榄油外)放入 KitchenAid Mini厨师机搅拌桶,开启1档速度把食材混合,慢慢倒入橄榄油,调至6档,搅拌成面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、意粉压制器配件换上通心粉刀头,将意粉压制器配件安装到 KitchenAid Mini厨师机上,将面团放进入面口,厨师机开启功4档速度,用压面棒轻轻按压面团,等出面口的面条流出适当的长度,拨动切面头,切断面条。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、锅内加入水和橄榄油,大火煮沸,放入通心粉,待通心粉煮熟后捞出沥水,加入少许橄榄油翻拌,以免粘连,待用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿部分 1、将鸡腿洗净,用厨房纸吸干水分,用刀尖在鸡腿表面扎几下,撒上盐和黑胡椒,涂抹均匀,腌制10分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、煎锅内加入橄榄油,中高火加热,放入鸡腿,煎至鸡腿表面呈金黄色后夹出鸡腿,待用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、锅内放入洋葱丝,煸炒至变软,加入蒜泥和披萨草叶翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、加入去皮番茄翻拌匀,加入鸡高汤煮至沸腾,加入鸡腿,调至小火,加锅盖焖煮45分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、最后加入青豆,通心粉,盐和黑胡椒调味即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

菜谱创建时间:2019-09-15 01:29:47
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