宴客之选烤箱鲜嫩多汁巴沙鱼

🍲把粉丝提前放入水中泡开🍲把鱼肉拿出来解冻，清洗后切小块，放入料酒盐白胡椒腌制五分钟🍲调酱汁，看个人喜好吧，豉汁生抽大蒜末末水必备，其他的看喜欢的加没所谓的🍲我拿了披萨盘，铺了两层锡纸，将泡开的粉丝铺在底下加一点酱汁，铺些小白菜叶🥬（超好吃！全场最佳，后悔没多放一点），再把腌好的巴沙鱼铺在最上面，淋上酱汁，让每块肉都沾上。🍲烤箱200度预热十分钟，上下管20分钟拿出嘻嘻。放入烤箱前也可以拿张锡纸把鱼盖上，应该会更嫩。