准备材料
将切好的香肠和葱放入蛋液中,注意切成小块大的话不容易成型,在蛋液中放适量淀粉。
搅拌均匀
锅内放少许油加热
先上一层蛋液弄好后卷到一旁再铺另一层。
注意小火,这样蛋液铺两层才能连接, 最后再锅内一分钟左右
最后做好了
超级好吃