无油无糖全麦蔓越莓面包(面包机版)

面包桶内依次放入水、全麦粉、酵母(挖坑儿稍盖一下。 启动iMix程序20分钟，静置5分钟。再来一次iMix程序20分钟，程序结束后静置5分钟。

将面团，擀开，均匀撒上蔓越莓干，整形，可以分2个卷，也可以1个卷。

将面包机搅拌头取下，把整好的面团放入桶内。 启动“发酵"程序，约60分钟。

因为是全麦粉，没有普通面包粉发的那么高大。 发酵结束后，启动烘烤程序，40分钟，中烧色。

程序结束后，取出晾凉切片、装袋。 注意防烫！！！

成品约345克，总热量约826大卡。

不放任何果干的全麦面包🍞，总热量约756大卡。