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日本豆腐茄子煲
3723人浏览 62人收藏 3人做过
作者：
Sandy_Lin
用料
日本豆腐茄子煲的做法步骤
步骤 1
青红椒，洋葱，切丝备用，绞肥瘦相间的肉末，葱蒜剁碎备用，茄子切滚刀备用
步骤 2
起油锅，炸下日本豆腐，捞起备用
步骤 3
继续炸茄子，捞起备用
步骤 4
拿个小碗，倒入葱末蒜末，倒入适量酱油，盐，鸡精，蚝油，少许醋，淀粉，少许水，搅拌备用
步骤 5
倒入一点点油，不需要太多，倒入茄子，青红椒，洋葱翻炒
步骤 6
倒入日本豆腐，轻轻翻
步骤 7
倒入调好的料汁，加入适量水稍微焖煮一会
步骤 8
完成✅
菜谱创建时间：2019-09-15 21:08:05
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