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河南菜-滑肉片
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作者:
flower的小撒
我媳妇儿特别喜欢吃的一道菜,中秋回去想让丈母娘教我,但是时间匆匆,没来得及。 今天我媳妇儿买了菜,丈母娘电话远程指导,让媳妇儿吃上了这口儿。
用料
盐
两小勺
料酒
两小勺
资源猪里脊
250克
黄豆芽
500克
红薯粉
半碗
河南菜-滑肉片的做法步骤
步骤 1
清洗黄豆芽
步骤 2
清洗里脊肉,切片,放入适量盐,适量料酒,腌制4-5分钟
步骤 3
加入足量红薯粉,将里脊肉裹均匀
步骤 4
油锅,放入葱姜翻炒黄豆芽,直到炒出豆芽香味儿。加入足量的水,大火烧开
步骤 5
开小火,滑肉片
步骤 6
开动~
菜谱创建时间:2019-09-15 21:20:06
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