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螃蟹🦀粥
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作者：
釖釖姐
用料
螃蟹🦀粥的做法步骤
步骤 1
活的螃蟹下滚水烫20秒至它不蹦哒！死翘翘后，捞出切开，掏出不可食用部分扔掉，可食用部分洗净备用。
步骤 2
高汤或者白水煮沸，再加入大米大火至煮沸，改中小火煮十分钟后加入🦀，葱头，姜，猪肉末，螃蟹，再滴滴答点高度白酒去腥。
步骤 3
加入配料煮开后，改小火慢慢熬十分到十五分钟后，加入黄瓜片或者别的你喜欢的蔬菜。煮至蔬菜软糯，粥汁浓稠后，加入盐调味即可。
步骤 4
配上泡姜片或者肉松一同食用，真的美味。
步骤 5
香
螃蟹🦀粥的小贴士
熬粥最好用土砂锅！会更香哦！实在没有，一般锅也可以😊我个人喜欢黄瓜的清香味入粥，你们可以自己任意选择喜欢的蔬菜加入哈，这个搭配不用固定。
菜谱创建时间：2019-09-16 14:00:23
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