用APP打开 
中秋菜谱之炒菜心
6009人浏览 200人收藏 0人做过
作者：
可艾妈妈厨房日记
用料
中秋菜谱之炒菜心的做法步骤
步骤 1
菜心去掉老根 摘干净 洗净晾干水分。蒜切成末，葱切葱花备用。
步骤 2
比较粗的根部可以用刀划个十字花 更容易熟和入味，⚠️小心手呐，别划到⚠️
步骤 3
锅里放油 油热下葱花爆香 加入菜心 翻炒均匀，加入生抽和盐翻炒至熟
步骤 4
出锅前把蒜末放进去 翻炒一下 准备出锅
步骤 5
出锅装盘即可
中秋菜谱之炒菜心的小贴士
划十字花的话一定小心手 也可以把菜心一分为二，中间劈开炒 生抽也可以不加，只加盐和鸡精调味，出锅后味道很好的 我觉得蒜是灵魂 如果你不吃蒜 那...就别放了吧！ 菜心可以剁碎加虾仁做馅 真的很鲜的....
菜谱创建时间：2019-09-16 14:02:12
评分 8.1 469 人做过
评分 7.6 1498 人做过
评分 9.1 13 人做过
评分 7.6 614 人做过
评分 8.4 144 人做过
评分 7.1 884 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 59 人做过
评分 7.6 308 人做过
评分 7.4 93 人做过
评分 7.3 76 人做过
评分 7.6 436 人做过
评分 7.4 2889 人做过
8 人做过
评分 7.8 971 人做过
评分 8.4 91 人做过