减脂快手意大利面

Name: 减脂快手意大利面
Ingredients: 75g意大利面; 1只鸡蛋; 6朵西兰花; 1个西红柿; 1勺橄榄油; 1.5勺宝泉鲜辣酱; 半勺味极鲜; 2克盐; 少许胡椒粉; 2瓣蒜

349人浏览 9人收藏 0人做过

作者：爱做饭岩

减脂期间自己随意做的，味道不错，简单快手，推荐给大家！

步骤 1

水烧开，放意大利面，煮10分钟(可准备一碗凉水夹出一根面夹断是否有硬心自行调整时间)

步骤 2

意大利面过凉水捞出装盘备用

步骤 3

切西兰花成小半，西红柿切丁，蒜切沫备用

步骤 4

西兰花焯水，摆盘

步骤 5

热锅，喷两三下油(用的喷油瓶)，打鸡蛋一个，待蛋白成型后移到锅边(等待蛋黄成熟)

步骤 6

喷两三下油，放蒜末炒香，放西红柿炒出汁，再放入辣椒酱翻炒，混合均匀后放少量胡椒粉，盐，一品鲜酱油(根据自己口味酌情添加，因焯水蔬菜，西红柿和面都有少量水会稀释辣椒酱咸味)

步骤 7

炒完的西红柿辣椒酱放到面上，淋些橄榄油在西兰花和面上，再盖上溏心蛋完成！

菜谱创建时间：2019-09-16 15:20:11