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西兰花小扁豆酸奶油通心粉意大利面
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作者：
Mi制
用料
西兰花小扁豆酸奶油通心粉意大利面的做法步骤
步骤 1
锅中水烧开，加点盐，入西兰花，水煮20分钟至酥软，捞起沥干。
步骤 2
煮熟这两种，沥干水备用
步骤 3
西兰花和小扁豆煮后的样子……
步骤 4
另起一炒锅，少量黄油煸香大蒜和洋葱末，盛出。自己酌情添加，这两种食材都有辛辣味。
步骤 5
洋葱大蒜末稍微放凉，拌入2勺自制酸奶油，有点厚就加点酸奶或牛奶，放盐和枫糖调味，最后拌点橄榄油和黑胡椒。试一下味道，可以稍微咸一点，一会儿还要拌面里。（酸奶油做法：250毫升淡奶油1克酸奶发酵菌粉，常温发酵24小时或酸奶机发酵11小时后，冷藏8小时后可以用）
步骤 6
各种拌一拌，开吃……
菜谱创建时间：2019-09-16 17:53:13
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