四季豆择洗干净,掰成小段
猪里脊切小块
蒜切末,姜切丝,小米辣切段
锅中加入1勺植物油,放入肉块翻炒
猪肉完全变色后加入蒜末,姜丝和小米辣,炒匀盛出备用
锅中再加入2勺植物油,放入四季豆翻炒
四季豆表皮开始变皱,加入肉末,放入生抽,鸡粉和盐,翻炒均匀即可