红烧鸡翅尖

1.鸡翅尖过水捞出清洗； 2.翻炒姜蒜，加入鸡翅尖翻炒，加入料酒生抽老抽耗油翻炒加水； 3.大火煮至水剩五分之一或更少，出锅。