1 小鲳鱼去头去内脏 洗净 ,沥干水分
干锅放入姜蒜末,放入小鲳鱼
倒入料酒
放入盐翻拌混合一下
加盖 开火烧烤10分钟左右 ,时间根据火力调整 ,出锅后上面撒葱花
1,料酒多放点 2,烤的时间根据自己的实际情况调整 3 ,开吃时蘸米醋很好吃,根据自己的喜好加