椰香四溢的蜂蜜牛油果酱 Guacamole

处理主料： 把牛油果切开去核，画上高密度的十字花刀后，把果肉挖到碗中。

处理辅料： 挤一个青柠的汁倒入碗中； 把半个白洋葱切细丁放入碗中； 把半个Jalapeño切末放入碗中； 把一小把香菜切末放入碗中。

搅拌成泥： 转动你的麒麟臂，用勺子背面不断搅拌，把牛油果压成泥。

调料调味： 加入适量的盐、黑胡椒强化本味； 加入适量蜂蜜和椰子油增加清甜和顺滑的口感。