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香辣土豆丝
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作者：
Gracyymmao
用料
香辣土豆丝的做法步骤
步骤 1
准备佐料，干辣椒（也要切），葱姜蒜，花椒
步骤 2
土豆切成稍粗一点儿的丝，用水冲洗干净淀粉（防粘锅）沥干备用
步骤 3
将酱油，𧐢油先倒入土豆丝中
步骤 4
热锅冷油，先下花椒炸香，再加入姜，蒜，葱，干辣椒，炒香片刻，加入土豆丝大火爆炒两钟左右，熟了马上加入醋及少许盐
步骤 5
炒匀后，装盘
香辣土豆丝的小贴士
这款香辣土豆丝有完全不同于酸辣土豆丝的另一番美味
菜谱创建时间：2019-09-17 03:53:33
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