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6连贝壳玛德琳模具刷一层融化的黄油

筛入少许低筋面粉,磕掉余粉,放入冰箱冷藏备用

黄油隔热水融化

百香果取果肉备用

鸡蛋加入细砂糖搅拌至微起泡

筛入低筋面粉和泡打粉

用蛋抽无规则搅拌至无干粉状态

加入融化的黄油,用蛋抽无规则搅拌至黄油充分吸收

加入百香果肉拌均后盖保鲜膜放入冰箱冷藏静置半小时

取出面糊回温15分钟装入裱花袋

挤入涂油撒粉的模具大约8分满

按照喜好加入适量的奶油奶酪

挤入面糊盖上奶油奶酪(注意不要超过模具)

烤箱预热180度烤18-20分钟

尽情享用吧!
(tips:想要漂亮的小肚子需要冷藏静置,也可以睡前制作静置整夜第二天烘烤)














