蒜味香煎小马铃薯-禁欲系日式料理,巧用盐烹煮食物
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来自日本的白崎裕子的极简美味里面的食谱
蒜味是那种淡淡的
包裹在马铃薯的表层
非常爽口
让土豆有不一样的制作方式
蒜味香煎小马铃薯-禁欲系日式料理,巧用盐烹煮食物的做法步骤
步骤 2
1:小马铃薯放入锅中,加入刚好能盖过马铃薯的盐水,开小火,待水开始冒泡的时候盖上锅盖,一直维持小火直到煮软为止
2:在没有预先加入的锅中,放入除去水分的煮好的马铃薯,加入油和蒜片,偶尔翻面,一直煎到马铃薯表面像裹了一层粉
蒜味香煎小马铃薯-禁欲系日式料理,巧用盐烹煮食物的小贴士
菜谱创建时间:2019-09-17 13:20:23