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花式小馒头的做法

花式小馒头

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作者: 小樱桃宝妈
小樱桃宝妈

用料

花式小馒头的做法步骤

步骤 1

地瓜上锅蒸熟 然后搅拌成泥 加入适量面粉 少许白糖酵母然后加入温水 揉成光滑面团 备用 在发一坨白面 怎么发面可以参考我之前发面的方式 发面都一样

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把发好的面取出来排气 把小团擀成长条 放入豆沙 然后包起来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包起来以后分别切成小段(包的时候抹上少许水 封口处不然会裂开)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以一张白的 一张地瓜的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花型随你喜欢 怎么弄都可以

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一次做这个花型 没什么卖相😂😂

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的全部放锅里 然后发酵15分钟左右 就可以开火蒸了 大火12-15分钟左右 关火后稍微等两分钟开盖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟了(建议别用地瓜 因为地瓜没有南瓜成型)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很软 很好吃

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己做的豆沙 因为没有破壁机 怕不会成功 所以没有拍照 也没有上传图片 需要的可以问我怎么做

菜谱创建时间:2019-09-17 15:50:44
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