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砂锅卤肉
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作者：
半夏_pvgf
用料
砂锅卤肉的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
没有红葱头的时候用一颗洋葱也可以（同时在另一个锅里煮鸡蛋）
步骤 3
小火少油炒至焦香，卤肉的灵魂就做好了。
步骤 4
香菇切成小丁
步骤 5
五花肉洗净，切小丁，冷水下锅去浮沫捞出，小火少油炒出五花肉中的油来，放入葱姜蒜，放入炒焦的红葱头，按1:1:1的比例放入老抽生抽料酒，炒匀。
步骤 6
把炒匀的肉放入电砂锅，放入去皮的煮鸡蛋，加入开水没过肉就可以。剩下的就是耐心等待了～
步骤 7
可以出锅了
菜谱创建时间：2019-09-17 18:42:08
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