寿司

糯米泡一晚上，水开后上蒸锅蒸熟，火腿和胡萝卜一起上蒸锅蒸熟，取一片紫菜片，上面放一层蒸熟的糯米饭，一端放入黄瓜、火腿，挤入沙拉和肉松再放入胡萝卜收紧卷起，定型后切段，用保鲜膜包好省的变干影响口感。