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韭菜鸡蛋饼
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作者：
怡园臻食
用料
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
水烧开，将韭菜入锅烫1分钟
步骤 2
捞起切小段
步骤 3
2个鸡蛋打散，倒入低筋面粉、50毫升清水、盐和白胡椒粉搅拌均匀，将面糊倒出1/3到另一个小碗
步骤 4
另2/3的面糊中加入韭菜段
步骤 5
平底锅中放油，倒入面糊
步骤 6
煎至底面变金黄后翻面
步骤 7
韭菜多的另一面（刚开始在上面的一面）变半熟后翻过来
步骤 8
将剩下1/3的面糊倒入抹开
步骤 9
翻面继续煎，两面金黄的时候就可以铲起来
步骤 10
切切切一下😁开吃～大家可以自找喜欢的酱蘸着吃
菜谱创建时间：2019-09-18 09:14:20
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