黑芝麻花瓣包（馒头）

制作糯米面团：将糯米面团拌成团，揉均匀就可以分割搓圆备用了。不用揉久，揉一分钟不到。

搓揉圆后盖起来，放一边备用。室内气温高就放冰箱备用。

制作外皮面团：材料按顺序添加进大碗里拌成团，在桌面揉光滑。手工揉面运动开始～8分钟左右（≧∇≦）注意收腹可锻炼腹肌～哈哈 （使用厨师机、压面机均可）

揉压出气体，切面无气孔。

分割成8等份、收圆。再擀成圆形的面皮

先来包一个三角花瓣包。不光滑面向上或下都不影响。做法看上👆🏼

摆上黑芝麻糯米面团，或其它自己喜欢的馅料。捏合三个对角。再捏合三个开口

用手指捏合，一定要捏紧哦！或者有夹子也可以使用，面点夹子、猪毛夹子都可以用哒。捏好，这样三角的花瓣包就完成啦！

再包一个四角的花瓣包：同样的做法，往内折四个边缘。再翻面，摆上糯米面团或馅料。

捏合四角

捏合四瓣，完成啦！

全部包好，30度发40分钟左右。入蒸笼蒸

水开上汽后蒸12分钟即可。