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清蒸梭子蟹
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作者:
李汐
用料
梭子蟹
3只
清蒸梭子蟹的做法步骤
步骤 1
清洗梭子蟹,刷净。
步骤 2
冷水翻另一面身入锅放入15-20分钟【可防止掉蟹钳】 如果热水入锅,8-12分钟【可防蟹黄流失】
步骤 3
蒸好后拿出来,配姜粒,生抽,蒸鱼豉油,少量糖,醋,【黄酒可忽略】的海鲜汁蘸料吃
菜谱创建时间:2019-09-18 15:18:57
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