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蒜香烤鸡翅根的做法

蒜香烤鸡翅根

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作者: 李小蛋儿吖
李小蛋儿吖
猪肉现在是碰不得,鸡就是很好的替代品,特别是这个小翅根,好吃又便宜~

用料

蒜香烤鸡翅根的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅根自然解冻,两面切上漂亮的花刀,方便入味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽、油、老抽、蚝油、糖(糖放一点点就可以哈,提鲜哒)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜切末。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的3/4蒜末,加入鸡翅根中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌好的翅根放入保鲜袋中,腌制1个小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩余的蒜末、葱末、小米辣准备好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的鸡翅根摆入烤盘,撒入剩余的蒜末、小米辣、葱末。烤箱200度预热十分钟,烤20分钟即可。

蒜香烤鸡翅根的小贴士

1.想要翅根入味一定要腌制一小时以上,保鲜袋腌制好些。 2.腌制的佐料一定要放些油,油可以锁住食物内部的水分,这样我们吃起来就不会有干柴的口感。

菜谱创建时间:2019-09-18 17:54:13
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