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自制豆沙馅（没有破壁机的豆沙馅）
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作者：
小樱桃宝妈
用料
自制豆沙馅（没有破壁机的豆沙馅）的做法步骤
步骤 1
红豆一小碗 提前晚上泡好 第二天起来用电压力锅（按煮煮粥） 高压锅煮熟 越烂越好 一碗红豆大概2碗水
步骤 2
煮好的红豆用过滤网过滤 多过滤几次（红豆不是特别烂 就用手捏烂 觉得不卫生可以带一次性手套 ）捏烂的红豆加入少许水 把里面豆肉洗出来（一定要一点点 一口水😂😂） 就这样一直过滤 觉得基本没有豆皮了 就可以（我大概是3 4次）
步骤 3
然后倒入不粘锅 加入适量红糖 大火煮开 小火慢煮 一定要隔几秒搅拌一次 然后就这样你直做 直到后面没有水分了小火 然后加入油 适量不停搅拌 这个时候是痛苦的 搅拌均匀后 又加油 分别加3次 然后就可以出锅了
步骤 4
第二次做 很成功的
自制豆沙馅（没有破壁机的豆沙馅）的小贴士
做出来差不多也还是一小碗 这是吃的只剩这么点点
菜谱创建时间：2019-09-18 19:12:52
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