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藕夹 小美版
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作者：
Alice菓妈
用料
藕夹 小美版的做法步骤
步骤 1
猪肉馅和葱片姜断，放入主锅，3秒速度6
步骤 2
加入料酒，生抽，盐，五香粉，蚝油。3秒反转速度5，上劲
步骤 3
面粉：淀粉为1：1，加五香粉和少许盐，一颗蛋清，少许水。拌匀待用
步骤 4
嫩藕切薄片，比较好炸透
步骤 5
中间夹些肉馅，按匀
步骤 6
用面粉液裹住
步骤 7
放入油锅中，炸至金黄色
步骤 8
出锅，撒些梅子粉，解腻又好吃。
菜谱创建时间：2019-09-18 20:55:59
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