龙利鱼或者其他无刺鱼解冻后用厨房纸擦干
加入料酒、鸡蛋、黑胡椒、五香粉、生粉腌制1小时以上
将腌制好的鱼过面包糠,放入油锅中炸,随后放吸油纸吸干晾凉就可以开动了。
这是今天早上整个配餐
如果有时间复扎一次更美味,我一般是前一天晚上炸好,早上再起来复炸一次,你没有加盐,如果口味重的也可以加点