最爱的英式点心～红枣司康

准备好需要的食材。

往牛奶内加入酵母粉拌匀。

接着加入全蛋液和糖粉拌匀。

大碗内倒入金龙鱼面包用小麦粉和盐，混合拌匀。

加入切碎的黄油，用手搓成屑状。

分两次加入液体拌匀。

用手揉成光滑的面团。

把揉好的面团擀成圆皮状，放上事先切好的1/2红枣碎。

然后对折起来，放上剩余的红枣碎。

对折后揉成圆形，盖好保鲜膜室温发酵至两倍大。

发酵好后按扁，切成8等份。

司康摆入不粘烤盘，表面刷上全蛋液，撒上黑芝麻。

入预热好的烤箱中，上下火170度，约烤16分钟。

成品图。

成品图。