墨西哥莎莎烤饼

皮塔饼对切、撕开。 洋葱、牛番茄切丁，柠檬挤成汁。

将一半的洋葱丁与牛番茄丁、柠檬汁混合蒜风味油、黑胡椒、玫瑰盐、洋香菜叶、墨西哥辣酱制成莎莎酱。

炒锅热锅，倒入蒜风味油，以小火慢炒洋葱丁，加入牛绞肉拌炒至8分熟。

加入墨西哥综合香辛料、红辣椒粉、香蒜粒炒匀。

皮塔饼填入拌炒过的牛绞肉

最上层铺上奶酪丝，以小火烘烤至起司融化。取出后放上些许莎莎酱，即可食用。