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红枣糕（成功率百分之百）
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作者：
华丽满屋
用料
红枣糕（成功率百分之百）的做法步骤
步骤 1
红枣洗净，放入锅中蒸煮15-20分钟，枣子和水一起下锅。
步骤 2
煮好捞出捣碎备用。
步骤 3
三个鸡蛋打入容器中，加入红糖。
步骤 4
用打蛋器打发，大约两分钟左右，
步骤 5
打发至这个现状差不多，气泡由大变小，
步骤 6
加入玉米油搅拌，同一方向搅拌。
步骤 7
加入红枣搅拌均匀
步骤 8
加入苏打搅拌均匀
步骤 9
加入面粉搅拌
步骤 10
准备好烤盘，烤盘底面用油刷刷一遍，
步骤 11
倒入烤盘，烤盘震动几下，让他整体均匀，以免中间出现空隙
步骤 12
上面撒一层芝麻
步骤 13
烤箱提前预热，150度，上下🔥火，中层25分钟。（每个烤箱功能温度不一样，烤时注意观察防止烤焦）
步骤 14
成品出炉，热乎乎的好吃😋😋
步骤 15
喜欢美食的小伙伴们，欢迎进群一起交流~
红枣糕（成功率百分之百）的小贴士
1.红枣我是用的无籽的，整颗的煮好要先去籽 2.口味吃的比较甜的，糖可以多放10-20克 3.打发的时候注意一下，不要打过头了，小气泡由大变小 4.我用的是烤箱自带的烤盘，也可以用专用磨具，大小自定，就是磨具大小不一样，枣糕倒入的厚度不一样，烘烤时间要稍微延长一点。 5.搅拌的时候，都顺时针搅拌
菜谱创建时间：2019-09-19 19:56:47
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