『好吃的沙拉』红薯虾仁沙拉，装盘简单好看！

红薯切块，上锅蒸熟。

蒸红薯的同时就来煮好虾仁。

蒸好的红薯取4块就差不多了，撕掉皮。

捣碎。安利这个捣碎的小工具呀~真的帮大忙！

加入淡奶油3大勺。

加入好乐门的蜂蜜芥末酱（好乐门的酱强烈安利一下啊！蛋黄酱鼻祖，食材比很多市面上的酱都放心。这款蜂蜜芥末味道很清新呀，平时我也常屯，能创意无限~）

用刮刀混合均匀~这个时候如果觉得糊糊偏稠，就加点淡奶油。如果太稀（按配方给的量不至于太稀的啦），就再加点红薯进来就行。 如果有料理棒，也可以用料理棒稍微打一下，会更细腻。

裱花袋剪这么大的口子，因为沙拉糊糊会有没有捣烂的颗粒，太小的不好挤（如果是料理棒打得很细腻，那欢迎装上喜欢的裱花嘴。像我一样用刮刀的话，就不要用裱花嘴，会挤不粗来的呀）

把沙拉糊糊装进裱花袋，开挤吧！

在红薯沙拉上面放上煮好的虾仁。

撒点黑胡椒吧！丰富口味层次，也更好看嘛~酸酸甜甜的，很好吃！

最后再摘两片手边的罗勒叶或者其他喜欢的装饰香叶，哒啦~上桌去吧！