洗净切片
把菜丢进开水里煮到蔬菜断生,捞出备用(沥干水分)
不粘锅,倒入橄榄油
蒜粒炒香
放烧烤粉
淘宝买的,嘿嘿
佐料攉攉匀后倒入烫熟的蔬菜,翻炒翻炒翻炒,虽然蔬菜做了沥干了水份这一步,但是任然会有一点保留,大火翻炒可以把水份炒掉,成品更香,盐味不够可以加点盐
撒点葱,开吃吧