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绝味快手
糖醋柿子椒的做法

绝味快手 糖醋柿子椒

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七七彩虹爱美食
糖醋菜要做的好吃,水、醋、糖、酱油、酒的绝味比例为5:4:3:2:1。爱荤食的亲,可以把菜谱中素食主料换成荤食主料500克,但肉食必须事先煮熟滤干水分,再裹生粉,下油锅炸至金黄,然后调入糖醋汁,略翻炒,勾芡出锅即可。而鱼事先要煎熟,再加入糖醋汁,勾芡装盘。一样的,美味好吃。但切记:任何糖醋菜,醋要最后放,不然随着制作时间的延长,醋味会被挥发。 柿子椒中含有丰富的维生素、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和维生素C含量最高的,因此是补充维生素的佳蔬。

用料

绝味快手 糖醋柿子椒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柿子椒择去蒂柄。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净切块,热锅冷油入青椒爆炒断生。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按顺序加入酒、水、酱油、白糖翻炒化糖,加入醋略翻三两下。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

勾芡,装盘。可以吃啦!

绝味快手 糖醋柿子椒的小贴士

糖醋菜是不需要添加盐和味素的哦。

菜谱创建时间:2019-09-20 10:33:16
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