火腿肠剥好备用
蒜切好备用
黄瓜切片
火腿切片
热锅热油
放入蒜扁香
放入黄瓜炒熟,放适量盐
然后加入火腿一起炒(盐一定提前放,不然火腿就会咸了)
成品
1.火腿是咸的,嗯,记得最后加入,不要放盐 2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候