冬瓜洗净,切片
海带芽泡发
热锅凉油,放入葱花和姜末
炸出香味
放入冬瓜
翻炒
尽量将每一片冬瓜都炒香
加入适量热水,尽量没过冬瓜
放入海带芽
煮沸,加入适量盐和味精
最后撒入葱花
美味可口又减脂的冬瓜海带芽汤就好了
1.冬瓜一定要炒一下,多煮一下,这样的汤喝起来才有冬瓜的甜味 2.冬瓜和香葱是绝配