咸淇淋 老牌咸曲奇

1. 先准备好食材。黄油室温融化，低筋面粉和奶粉混合过筛。

2. 先将糖粉混入黄油。揉到看不见糖粉。

3. 鸡蛋分4-5次混入，不断快速搅拌，注意不要水油分离。

4. 将混合过筛的低筋面粉与奶粉拌入，注意这边是要切拌。

5. 完全混匀后就可以装入裱花袋啦。是不是很简单。

6. 挤烤盘的时候注意稍微厚一点，不然长条的饼干容易断。（指的是厚度，不是宽度噢）进烤箱，上火170度，下火150度，烤12分钟。