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红烧比目鱼
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作者:
哼哼唧唧大豇豆
喜欢大口吃鱼,不用吐骨头的感觉
用料
比目鱼
4条
姜
2片
大葱
半根
料酒
1勺
老抽
1勺
生抽
2勺
糖
2克
红烧比目鱼的做法步骤
步骤 1
鱼洗净,剪成两段,沥干水分备用
步骤 2
油热下鱼煎,中火就可
步骤 3
全部煎好备用
步骤 4
姜和葱白入锅爆香
步骤 5
放入煎好的鱼,加入少许料酒
步骤 6
加入清水,生抽、老抽、糖,盖盖煮5分钟,开盖收汁
步骤 7
装盘,撒上葱丝即可
菜谱创建时间:2019-09-20 19:42:37
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