蒜薹 番茄炒蛋

蒜薹切段洗干净捞出控水，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，热油先放鸡蛋，葱花，炒熟盛出

再起锅烧油，放入蒜薹煸炒，放盐生抽调味，快熟时倒入熟鸡蛋一同翻炒出锅。

番茄炒蛋同上，番茄切小块，先炒鸡蛋盛出，再炒番茄。