咖喱鸡块

辅料洗净切好，豌豆剥好洗净。鸡半只斩小件后，用一点点盐，生抽，食用油，胡椒粉，料酒，红薯粉腌制十分钟。

锅烧热，倒适量食用油，放入姜片，爆香，再把鸡肉倒下去快炒20秒，再倒入辅料(红萝卜 土豆 洋葱 豌豆)，加入适量清水，大火烧开后，加入好梦多咖喱调味料半盒，用铲子把咖喱料使劲捣散搅匀，大火烧开，盖上锅盖，小火焖煮。

焖煮至收汁，食材熟透即可。

米饭不要煮太软了哈，嘻嘻，开动吧，幸福就在此时此刻💕