先用生抽拌匀素粉
花甲螺清洗干净,备用
金针菇清洗干净,备用
猪肉清洗干净,切好备用
先放拌匀的素粉,入锅炒熟
炒好的粉,先放一旁
先把瘦猪肉翻炒(炒出油),再放入花甲爆一爆
放入大白菜,金针菇,加水煮开
完成
可以将炒好的粉,拌花甲金针菇瘦猪肉一起吃(干拌),吃完喝汤