芋泥波波茶

准备食材 芋头事先切长条蒸熟，芋圆过水煮熟捞出备用

把蒸熟的芋头、白糖、鲜奶一起倒入不粘锅中

开小火加热，用刮刀把芋头切成小块

在不粘锅边缘将芋头压散，没有特别大的颗粒就可以啦，芋泥口感会更丰富

小火慢慢煮，不断搅拌，注意把锅边缘的芋泥刮下混匀，防止结皮

煮至芋泥明显变稠，像这样就可以关火啦

将芋泥装入杯中，贴杯壁抹一抹，制造出挂壁效果

加入煮好的芋圆

倒入先鲜奶，天气冷的话，这边鲜奶也可以加热到冒热气，鲜奶选超市放冰箱保质期一周左右那种，没有纯牛奶也可以，只是口感差一点