用APP打开
外婆版的煎豆腐的做法

外婆版的煎豆腐

419人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Sky-林
Sky-林
想吃外婆做的煎豆腐了 外婆常说豆腐便宜,两块钱就能做一盘菜,好吃不贵,营养又美味,以前在乡下,外婆是用烧柴火的大锅来煎的 ,超厉害的呵!现在我都是用不粘锅来煎东西的

用料

外婆版的煎豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一块嫩豆腐,买回来后切厚片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间再来一刀,小点好入味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅,倒油,中火煎,用不粘锅很好煎的

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边煎至金黄色,慢慢来,要有点耐心呵

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后洒点盐,两勺蚝油加两勺水倒在饭碗里搅匀,然后倒入锅中,轻轻翻炒均匀,装盘出锅了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小孩子喜欢汤汁拌饭,就多放了点水和蚝油,加了点生粉勾芡

外婆版的煎豆腐的小贴士

这是超简单的做法,追求本味,没有复杂的步骤,没有多余的调料,小白也会做的。 延伸一下的话,可以加点肉沫或者虾米,加点辣椒,拍点蒜泥,洒点葱花什么的

菜谱创建时间:2019-09-21 19:55:17
打开App收藏