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爆炒鲍鱼
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作者:
我的小可爱zyt
第一次玩下厨房,没有想到要发表作品发,所以准备的时候照片没有啦!我是一枚吃货,做菜都是心血来潮自己瞎折腾!嘻嘻 鲍鱼刷干净,改刀切好。 放进热水里过一遍,水开了差不多不到一分钟就捞起来啦! 红黄辣椒,小米椒,生姜,蒜末(我用的是独蒜),花椒,先小火翻炒一下,在放生抽,老抽一点点(上色更好看),耗油,盐少许! 倒入之前过水了的鲍鱼,大火翻炒(大概一分钟把),在调点生粉水,倒进去勾芡留汁! 大功完成啦,小吃货一枚!
用料
鲍鱼
9只
葱
少许根
姜
片
酱油
勺
爆炒鲍鱼的做法步骤
步骤 1
这是我改刀过的鲍鱼哦
菜谱创建时间:2019-09-21 19:55:40
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