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米饭紫薯球
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作者：
向阳薄荷喵
用料
米饭紫薯球的做法步骤
步骤 1
洗净晾干的小白菜入开水锅焯水断生捞出
步骤 2
捞出过凉挤干水分切碎备用
步骤 3
米饭里加上菜沫
步骤 4
撒点白胡椒粉
步骤 5
撒上少许盐的
步骤 6
最后加入3勺淀粉搅拌均匀就可以啦
步骤 7
紫薯如果大火蒸10分钟左右取出
步骤 8
压成紫薯泥
步骤 9
加入白糖搅匀
步骤 10
揉捏成一个个小圆球备用
步骤 11
去一小坨木饭包上紫薯球
步骤 12
团成小圆球备用
步骤 13
炒锅倒适量油烧热，油温7成热放入做好的米饭球，大火炸制表面定型，颜色微黄即可出锅
步骤 14
做好的趁热吃，太香了
米饭紫薯球的小贴士
炸的时候不能放的太多，容易互相粘连，下入热油锅炸2-3分钟就可以了
菜谱创建时间：2019-09-21 21:49:26
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