新手完全可以搞定的蔓越莓杏仁核桃酥

核桃、蔓越莓掰碎，杏仁片准备。

100g食用油中加入70g白糖、1g盐拌匀，加入一个中等大小全蛋液，筛入225g低筋面粉、1g苏打粉、1g泡打粉拌匀。倒入蔓越莓、核桃、杏仁，用一次性手套抓成团（像妞这样堆成山也没问题）。

分20g左右一个小球，压扁刷全蛋液撒黑芝麻。

事先预热好的烤箱180度20分钟左右。具体温度时间依大家烤箱脾气而定哈！

成品图。

成品图。

成品图。