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黄酒炖猪蹄--by 豌豆颠儿 20190816
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作者：
王木木_vt39
用料
黄酒炖猪蹄--by 豌豆颠儿 20190816的做法步骤
步骤 1
猪蹄冷水下锅。煮开后捞出浮沫
步骤 2
冷锅热油，先融化冰糖
步骤 3
先放入猪蹄翻炒。变色后，加入姜片，干辣椒，桂皮，香叶，八角。继续翻炒
步骤 4
炒匀后，倒入适量黄酒。我看着up是把整瓶都倒进去
步骤 5
大火煮开。放入电压力锅30分钟，可以放点泡好的黄豆一起压
步骤 6
如图
步骤 7
压好后，倒入小锅里大火收汁
步骤 8
煮开就好了
黄酒炖猪蹄--by 豌豆颠儿 20190816的小贴士
我看着up放了一瓶半的黄酒。我是觉得有点多。不过我还没做过，大家自己适量吧
菜谱创建时间：2019-09-22 08:49:37
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