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下饭四季豆肉未
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作者：
Pantenes
用料
下饭四季豆肉未的做法步骤
步骤 1
瘦肉洗净切丝再切成未
步骤 2
加入料酒，盐，蛋清，淀粉抓匀，顺时针搅拌到粘粘的感觉
步骤 3
四季豆洗净切片，越薄越入味
步骤 4
下油，小火爆香蒜未放一勺豆瓣酱，炒均匀
步骤 5
加入小量清水，转中大火，放下肉未，料酒，待变色有香味，放小小糖调味
步骤 6
加入切片的四季豆，翻炒四季豆变软，试味上碟
下饭四季豆肉未的小贴士
四季豆嫌麻烦可以切粒，切片是让口感爽一点，豆瓣酱已经很咸，不用放太多盐
菜谱创建时间：2019-09-22 13:25:58
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