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蔓越莓北海道吐司 小美版
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作者：
Bowen的妈咪
用料
蔓越莓北海道吐司 小美版的做法步骤
步骤 1
依次将牛奶、鸡蛋、淡奶油、细砂糖、奶粉、酵母、低筋面粉、高筋面粉放入主锅，设置30秒/速度3-6，混合
步骤 2
加入盐，设置8分钟/揉面
步骤 3
取出面团，轻柔整形，静置约1小时，手沾面粉，戳入面团，不迅速回笼，即发酵成功
步骤 4
将面团一分为二，擀成牛舌状，卷起，静置10分钟，再擀成牛舌状，铺上蔓越莓（喜欢原味可以不放，也可以放其它喜欢的口味），卷起，放入吐司盒二发
步骤 5
大概发至9分满，盖上盖子，设置190度/40分钟，烘烤
菜谱创建时间：2019-09-22 18:57:59
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